方太：专业品质缔造高端厨电领袖地位
　　长期以来，中国厨电行业一直处于不温不火的状态，而最近的一份调查数据，则令“犹抱琵琶半遮面”的中国厨电行业逐渐掀开了这层神秘的面纱。
　　权威机构中怡康发布的2013上半年厨电行业监测报告显示，厨电行业油烟机、燃气灶、热水器三类产品整体达到382亿元，较上年增长22.1%，高于全部家电的平均增幅。
　　2013年上半年中国厨电行业的另一个显著特点是高端化趋势越发明显，高端市场成为拉动行业成长的主力引擎，在高端厨电市场，方太“独占鳌头”的优势正在日益扩大。数据显示，2013年1-6月期间，方太高端市场份额占比高达41.05%，几乎占据半壁江山。这也给今年以来中国厨电产业的高端品牌之争，划上了“圆满句号”：方太继续座稳中国高端厨电市场“头把交椅”，成为连续9年半稳居中国高端厨电第一，华帝、美的则领跑中端厨电市场，整个产业一二线品牌格局呈现“泾渭分明”态势。
　　中国电子商会副秘书长陆刃波认为，厨房电器正在向整体化、时尚化、高端化方向发展，蕴含着极大的商机。同时，随着中国城镇化的发展，未来两亿多农民融入城市，必将带来生活方式的改变，也为厨房电器产业带来很大的发展空间。如何将国内厨电市场进行整合，展现出整体优势，成为厨电市场的当务之急。
使命感成就高端厨电的
　　产业领袖
　　纵观全球性公司的成功模式不难发现，只有真正胸怀大志、有大抱负的企业，才能一直站在行业发展最前沿，才能把握产业持续升级转型的主通道，确立其在产业中的领导地位，影响千万百普罗大众，成就“百年老店”。
　　美国著名的管理学家彼得·德鲁克曾在《管理——任务、责任和实践》一书中提出了“企业使命和战略目标”的理沦，成为经营战略的重要理论基础之一。在德鲁克看来，企业制定经营战略，首先要确定企业使命，明白企业担负什么样的社会责任，是什么性质的企业，它应从事什么事业。
　　18年来，作为中国高端厨电的专家和领导者，方太以其对于行业的科技创新、专业投入、责任担当，实现了对中国高端厨电标准全面清晰的定义，以“高效静吸”等一系列技术、理念主张引领了行业向着健康简约、节能环保的道路前进，通过持续性的科技创新推动产业的转型升级，成为中国家电业转型升级的一大典范。
　　方太集团创始总裁茅忠群表示，世界上有两种企业，一种是大多数的普通企业，以追求销量、利润、以竞争为目的的企业；另一种是极少数的企业，以使命、愿景、核心价值观为驱动的企业，可以简称“使命型企业”。
　　整个家电行业缺乏高端优势和核心竞争力，纵有成百上千个品牌，消费者却不知道品牌的差异在哪里，大多数企业在发展的过程中自我迷失，成为泯然乎众人的“普通企业”，为什么方太可以卓尔不群，占据本土高端厨电的话语权？成功的力量之源，来自于方太“受人尊敬的世界一流企业”追求与使命。不入魔，不成佛，茅忠群一开始为方太指引的使命，就是要驱动行业变革创新，为用户提供最好的体验，并从中国的厨房走出去，成为一家受人尊敬的世界一流企业。
　　成立于1996年的方太集团，从一开始就确立“高标准、严要求、创造性”的发展理念，并逐步探索出“专业、高端、负责”的战略性定位，走出一条“以用户体验为导向、以自主创新为驱动、以产品升级为基石”的高端品牌化之路，从产品性能、工业设计、科技成果等多个方面实现了对国内厨电产品发展趋势和升级方向的引领。企业的使命也不仅问答企业是做什么的，更重要的是为什么做，这是企业终极意义的目标。崇高、明确、富有感召力的使命不仅为企业指明了方向，而且使企业的每一位成员明确了工作的真正意义，激发出内心深处的动机和使命感。
科技创新打造高端厨电
　　第一品牌
　　实际上，厨电行业是一个崇尚创新的行业，也是一个科技含量较高的行业。正如中国家电研究院副总工程师张亚晨所说，“中国的厨房油烟重，烹饪方式复杂，许多国外的产品并不能拿来就用，必须进行本地化创新。与许多领域都是从简单模仿国外产品起步相比，中国厨电行业天生就带着创新烙印。”作为行业的领导者和领跑者，方太一直寻求创新增长，持续自我进化，颠覆传统，绿色增长，设计增长，成为深型吸油烟机的开创者，欧式吸油烟机的开创者，近吸式吸油烟机的开创者，高效静吸油烟机的开创者，成套化、嵌入式厨电的开创者。
　　在崇尚创新的厨电行业，“以使命为发展驱动”方太找到了自己在业内的定位——高端厨电品牌。消费者的需求其实是永无止境的，消费者生活品质提升空间也是非常巨大的，这给方太的创新、主动进化留下了很大的施展空间。
　　方太对企业技术创新主体工作的重视，茅忠群认为，高端厨电已经形成技术门槛，普通的家电企业进入容易，做好很难。方太坚持每年将不少于收入的5%投入研发，拥有包含厨房电器领域顶尖专家在内的200余人的研发人才团队，行业内首家国家级企业技术中心，拥有占地6000平米的世界上规模最大、设施最先进的厨电实验室，内设2个国家级实验室(电气、燃气)，并新成立了专业研究顾客需求的宁波创新研究院。于2010年被评为“全国企事业知识产权示范创建单位”。截止目前，方太已拥有了近500多项专利，其中近70项发明专利，成为中国厨电领域技术领航企业。
　　在国际舞台上，方太代表中国首次参与并主导吸油烟机安全国际标准的修订并取得重大阶段性成果，标志着方太在全球市场中已经赢得一定话语权，为中国厨电企业走向全球舞台铺平道路。
　　在市场发展方面，依靠在品牌及技术创新方面的深厚积累，方太在市场竞争力方面持续提升。中怡康2004年至今数据表明，方太在吸油烟机高端市场占有率稳居第一，高端占有率超40%。
　　在中国五金制品协会理事长张东立看来，方太的成功绝非偶然，“方太在过去为行业发展、技术创新和产业转型升级做出重要贡献，也让同行以及消费者感受到了方太的责任感、使命感和综合实力。”
　　正是18年来持续在高端厨电领域的科技创新、专业投入、责任担当，方太集团在成为中国高端厨电第一品牌同时，从产业技术升级转型、消费使用体验、国家产业政策等多个角度，首次实现了对中国高端厨电标准全面清晰的定义，中国企业在家电领域在高端技术、高端产品和高端市场掌握产业标准的定义权，由方太第一个做到了！
自主进化论实现“我要创新”
　　企业理念
　　从1996年推出第一代自主设计吸油烟机，到2006年中国第一台欧式吸油烟机，再到近吸烟，再到高端近吸烟，嵌入化、成套化厨房电器系列，方太正是依托“自我进化、颠覆传统”的实力，先后开创并引领了中国厨电产业发展的多个时代，成为厨电产业当之无愧的“霸主”。
　　方太自我进化的实力和使命驱动的实力，并非偶然。在中国五金制品协会理事长张东立看来，“方太公司从创始之初，就一直在不遗余力的倡导行业的公平竞争、竞和、健康发展这种文化理念，为行业起到非常正面、积极的作用。”
　　今年两会期间，习近平总书记曾表示，要深化科技体制改革，进一步突出企业的技术创新主体地位，变“要我创新”为“我要创新”，促进创新链、产业链、市场需求有机衔接。在这个意义上，方太的“主动进化”实质上就是总书记提到的“我要创新”，是一种企业技术创新主体地位的彰显。
　　方太一直在不断主动进化，在1996年，方太开创了中国第一代完全自主设计的深型吸油烟机，实现了中国厨房吸油烟机的易拆洗之梦；2001年，方太开创了中国欧式吸油烟机，实现了中国厨房吸油烟机的欧式风尚梦；2001年，方太开创了近吸式吸油烟机并推出2009年之“风魔方”，实现了中国厨房少油烟之梦；2005年，方太又开创了嵌入式成套化厨电，实现了中国厨房的高品位之梦；2010年，开创了“高效静吸”吸油烟机，实现了中国厨房对高效排烟与超低噪音的兼得之梦；2013年推出的全新一代风魔方，实现了中式厨房的敞开之梦、健康之梦。
　　方太提出的“主动进化”就是三十年来，消费者的消费理念、行为习惯、生活态度也在进化，未来还将持续进化，因此，企业提出“主动进化”正是着眼于消费者的消费趋势、行为习惯和生活态度的进化演变而采取的主动行动。忽视或不积极的“主动进化”，就可能被进化了的消费者所抛弃，就可能被“主动进化”的同行所淘汰。
　　其实，没有哪家品牌企业会承认自己没有在做“主动进化”的努力，但进化的方式和方向以及结果却大有不同；没有哪家品牌企业会脱开消费需求来经营自己的生意，但所关注消费需求的行为在档次上却有高低之分。从本质上而言，“消费需求”前面可以分别添加三个修饰词，这就是“满足消费需求”、“引领消费需求”和“创造消费需求”。显然，三种行为方式和效果不再一个层级上。
　　一些企业“主动进化”的行为是一味的铺规模和上产量，在极低附加值的产品上重复着加工制造，充其量只能是“满足消费需求”，或者说这是被进化的过程。另外一些企业“主动进化”的行为是用技术和企业文化支撑着企业的蜕变和飞跃，保持着健康向上。规模不一定很大但效益很好，调门不一定很高但用户口碑不错，出的新品不一定很多但总在引领着同行，这类企业承担了引领消费需求之职，他们在推动着行业的进步和行业持续健康发展，这即是“引领消费需求”。甚至，还有一些企业惯以创造性的思维和颠覆性创意，惯以前所未有的技术路线和解决方案，向社会贡献着全新门类的产品、全新形态的理念，进而重新定义着人们的消费习惯和消费行为，重新搭建人们的知识结构和生活空间，这类企业是在“创造消费需求”，他们在推动着人类的进步和社会的变革。
中西合璧的现代企业管理
　　技术的不断升级、品牌的成功塑造以及富有竞争力的营销体系帮助方太在创业初期赢得了诸多客户的青睐，高端产品的定位又避开了国内诸多品牌的价格战以获得足够的利润，与中低端其他品牌相比，方太产品的售价要高出30-100%。
　　与竞争对手相比，方太出售更高端的油烟机，价格也比对手更高。为做到这一点，方太需要坚持技术制胜，并将销售收入的5%投入到研发中，这一数字远远高于国内同行业的投入。
　　然而这一高额的研发投入在造就了销售的增长式爆发之后，效应开始逐渐平缓。但方太认为更重要的原因是方太自身管理能力的滞后。销售的增长以及市场份额的增加使得方太的规模快速扩展，而方太自身的管理模式依然与创业时期没有太大改变。
　　1999年，方太开始尝试引进职业经理，公司高层有来自美国可口可乐、德国西门子、韩国三星、联想等世界500强企业。与此同时，茅忠群也报名参加了中欧商学院的EMBA。2000年之后，方太开始导入卓越绩效模式，并邀请外部咨询公司参与设计和建立公司的管理系统；同时方太建立了自己的战略管理流程，并引入全面预算管理。
　　事实上，方太这一系列管理方式的改变帮助其在创业时期实现了业绩的稳步的成长，2004—2008年方太抽油烟机整体市场零售额占有率连续四年排名第一，零售量市场占有率也同样四年排名第一。
　　尽管方太的管理改革对公司的发展和市场的开拓起了至关重要的作用，但茅忠群并没有止步于此，因为在EMBA的学习过程中，他除了系统的学习西方的管理理念之外，还接触了一些其他的管理思想：“在谈到日本式管理的时候，认为日本式管理其实就是把西方的现代管理成果跟日本本土文化做了一个完美的结合，所以就形成了非常有日本特色的管理模式。这也就让我想到了中国的管理模式是不是也可以走这样一条路。”
　　茅忠群认为虽然方太现行的管理体制取得了很大的成果，但管理理念是产生于英美等西方国家的，是适应于英美本土的企业文化和价值观。“橘生南国则为橘，生北国则为枳。”他相信西方的管理理念放到中国的文化环境中可能会产生扭曲或变异。“很多行之有效的理念在国内企业行不通，或者效果大打折扣。所以把西方的管理理念和中国的本土文化相结合也许会效果更好一些。”
　　对于方太来说，要做出管理理念中西合璧的改变，首要任务就是确定什么才是中国的本土文化。同许多国家一样，中国经历过朝代的更迭、民族的融合之后，很难简单的说出什么才是中国本土文化。
　　方太认为中国几千年历史延续至今仍被推崇的就可能代表着中国的本土文化和价值观，儒家文化中的仁、义、礼、智、信就是方太需要融合的中国本土文化。仁者爱人，仁就是要多替人着想，要有利他精神；但光有仁是不够的，还要有义，义的含义是保证合理合宜，要公平公正；礼则是制度，义则循礼，需要用礼来保证方太的仁义。