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艺康中国起跑
本报评论员:张晶

  张晶
  见面的时候,徐癉宏乐于用轻轻击拳的方式来问候,旁人对此困惑,他则会微笑着解释,“这既恰到好处地表示了友好,又是减少病毒传播的最佳方式——因为手心温度较高,容易携带病菌”。
  作为艺康公司全球副总裁、中国区总经理,这不过是他诠释自己生活方式和公司理念的微小细节。在和记者交谈时,徐癉宏更尝试用一天的典型生活来描述艺康在 “食医住行”中所扮演的关键角色。
  8月17日清晨,徐癉宏踏上了上海飞往北京的航班,奔赴当日下午的一场会议,航空餐饮空厨内使用的正是艺康的解决方案;会议现场,他所饮用的可口可乐和王老吉都是艺康的老主顾;当晚他习惯性地入住万豪酒店,这是艺康在美国合作多年的伙伴……
  换句话说,在他的工作和生活中,艺康似乎无处不在。这间于1923年诞生于美国明尼苏达州的公司,是目前全球最大的从事商业领域清洁、消毒、食品安全和预防感染的公司。“在美国,人们至少一天会接触到艺康的LOGO一次”,而沃尔玛、麦当劳、喜力、宜家、四季酒店等都在它的客户名列之中。熙来攘往的世博园和奥运会上更少不了它的踪影。艺康如同这些公司的安全管家,如影随形地为其搭建起一道道细菌和病毒的重要防线。
  2009年末,徐癉宏踏上了他的美国之旅,向总部汇报过去一年间的中国业绩。这种稍显特殊的待遇正得益于在他上任中国区总经理三年以来,艺康在华业务始终保持两位数增长的成就。
  事实上,早在上世纪80年代末,艺康就因其“环绕客户”的战略随大批外资企业来到中国,此后一直保持平稳发展的速度。即便进入九十年代,在国内公司独资时代的风潮之时,艺康的步调也不显激进,对本土需求挖掘有限。
  徐癉宏生长在台湾,随后又多年在美国读书和工作,他的普通话带着慢条斯理的台湾口音,但这丝毫没有妨碍他带领自己的团队深刻了解中国这个市场。自2007年任职中国区总经理以来,他逐步调整公司的中国方略,和同事们致力于使“一体化清洁方案”的触角更广泛地进入到中国的商业体系之中。
  在中国缓慢改变的商业环境中,艺康某种意义上扮演了启蒙和教育的角色。在艺康的绿色标准和中国现实之间,一度横亘着一条天然的沟壑。一定时期内,作为行业标准的制定者,艺康所面临的最大挑战,是要通过科学和理性的分析,来不断说服那些时刻权衡成本追求廉价的中国客户——价格低廉但可能使用工业酸碱的消毒公司会给消费者的身体带来潜在风险,各自为战的清洁方式会使整体耗能更高从而反倒抬升成本……
  举例而言,艺康选择用复合酸碱清洗替代常规的工业酸碱清洗,这不仅更加安全,而且降低清洗温度5℃-10℃,清洗时间可以平均缩短10-20分钟,浓缩试剂更可以减少水、电、包装和运费等一系列费用。
  徐癉宏仍然清晰记得,几年前为了赢得某个客户的信任,彼此经历了艰苦的谈判过程,“我们绝对不是报价最低者,但我们试图说明,艺康高附加值的一体化方案可以提高营运效率,从而降低它总体的成本”。这间原本对艺康充满疑虑的公司最终成为艺康目前在国内最大的客户,“巧合的是,对方今天也出现在会场,甚至对我说,你比我们公司生产部的员工更了解公司”。
  面对特殊的中国市场,艺康尽管无需调整核心服务,但依然需要提供更本土化和量体裁衣的服务。“简单说,国内超市的人流量很大,这就对地板清洁提出了特殊要求”。不单如此,徐癉宏渐渐发现,在美国不予回收的啤酒瓶在中国的命运恰恰相反,几乎100%都会被回收,“这个过程中,这些啤酒瓶还可能被二次利用,装过麻油、酱油等调料,这意味着回收瓶清洗工艺要完全在中国重新开发”。2010年初,艺康又在中国首发全球创新科研的商用低温环保洗衣方案。
  这些努力渐次迎来了回报,其中也伴随着周围环境的改变。对中国而言,充满反讽的是,在经济崛起民生改善的同时,食品安全丑闻却屡禁不止,而且往往触及底线。“在美国,任何一个大的食品安全事件发生,这个企业可能就不存在了。在中国,《食品安全法》出台和三聚氰胺等一系列大事件之后,整个行业虽然不能说有革命性调整,但食品安全的期许却越来越高”。
  奥运之后接踵而来的经济危机,曾一度令作为艺康核心客户的酒店行业从巅峰坠入谷底,在全球经济陡然面对衰退挑战之际,中国业务增长的重要性更是大于以往。在艺康现有的客户结构中,中国的集团客户超过6000个,而外资客户占比不足两成,和早年清一色外资客户的局面形成鲜明对比。
  2009年开始,艺康在上海设立区域总部,以及全球投资规模最大的新设工厂,而研发中心也将针对这个新兴市场有的放矢。
  一些专家曾说,如果有一座时钟,能够像显示核末日的到来时间那样显示流感的到来,我们现在的时间应当是午夜差两分。艺康在全球800多名研发员工、每年超过1亿美元的研发经费,正是为了“防患于未然”,捕捉行业趋势和周遭变化。2009年4月25日,墨西哥开始披露甲流病例,4月29日艺康便开始与客户和媒体积极沟通,为其提供美国总部的信息和咨询。这种在病毒蔓延初期的迅速应对为艺康在国内赢得了良好名誉。
  尽管目前中国市场业务在艺康全球占比中仅有个位数字,但这并不妨碍其对中国市场的潜力拥有更大的想象空间,“在不远的未来,我们希望中国能够成为美国和欧洲之外,艺康业绩发展的第三大支柱”。对于这间在美国已有80余年历史的传统公司而言,中国这个新兴市场的能量才刚刚开始释放。
  伴随着中国市场的迅速拓展,徐癉宏认为未来面临的最大挑战并非来自竞争对手,而是自身人才的培养,“人才的培养速度决定了艺康未来在中国的发展速度”。
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【第 51 版:战略】
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