英国A-Z
本报评论员:李小龙
李小龙 A usten 简·奥斯汀 没看过任何一部简·奥斯汀(Jane Austen)的小说或她的小说改的电影、电视剧绝对应该算是没文化吧。每个女孩心中都应该有个她的达西先生吧。一生未婚的她专注于写爱情世界、写平凡生活中的家长里短。她不是莎士比亚,不是狄更斯,但没看过她的书,确实会缺少观察英国人甚至普遍意义上的人情、人性的一个重要维度。 B agpipes 苏格兰风笛 此物号称是乐器,但是乐器发出的声音这么难听也真是少有。有人说风笛的声音好像猪的尖叫,英国的木雕文物上也确有猪吹风笛的图案。实际上它是从欧洲大陆传入,并一度在整个英国流行,只不过近代后只流行于苏格兰。好在它的声音没那么大,听久了反而觉得颇有古韵。 C ommon law 判例法 在英国给世界的众多贡献中,判例法是非常重要的一项。它产生于12世纪。简言之,判例法的来源不是立法机构,而是以前法官对类似案子的审判结果。它不是立法者创造的,而是司法者创造的,所以判例法又称为法官法或普通法。被英国殖民过的地方,包括美国、香港、新加坡,用的多是判例法。 D iana and David戴安娜和小贝 在过去的30年中,这一男一女大概都可以称得上是万人迷,是世界范围内偶像文化的代表人物。当然不会每个人都喜欢,有人说戴安娜虚伪,有人说贝克汉姆浅薄。但是戴安娜表现出的平易近人的态度、她对弱势人群的关怀,贝克汉姆身上永远活跃的时尚细胞带给人们主要的肯定都是正能量。 E tiquettes 礼节 英国人讲究礼数也是出了名的,要不英国绅士怎么闻名于世呢。至今寄宿学校里孩子们晚餐时,老师还要参加,记录他们的表现并打分,比如他们是不是吃东西发出了声音,比如他们是不是跟左、右、对面的人都适度攀谈…… F ish and Chips 炸鱼加薯条 这条主要是为了增强大家的优越感的。英国人在很多方面都很牛,但是在吃的方面名声很差。关于这点,有各种解释,有人说,是因为英国自己不出产什么像样的调味品,有人说上个世纪战争时期的食物配给制使得英国人没什么可做的,慢慢就没人会做了。不管到底怎么回事吧,能让人想起来的具体的英国食物就是炸鱼加薯条这份受工人阶级欢迎的小吃了。 G ardening 园艺 英国园林的样子变来变去。在罗马帝国时代,是整齐的花圃、成排成型的树木,一派人工雕琢的形态。浪漫主义时代崇尚自然,本来人工的东西也要弄得像自然的一样,要有空地、有水面,甚至有废墟。20世纪开始,随着城市中产阶级的出现,私宅所属的小型花园越来越多,这些小型的花园的经营是今天英国园艺的主要话题。 H amlet 哈姆雷特 莎士比亚笔下为父报仇的丹麦王子无疑是世界文学史里最著名的人物之一。劳伦斯·奥利佛演、孙道临配音的电影《哈姆雷特》是当今文青的父母或爷爷奶奶还是文青时的必修作品。这个不幸又神神叨叨的年轻人对一切都进行着怀疑,并发出了千古名问:“To be or not to be?” I cecream 冰淇淋 冰淇淋据说是查理一世的厨子发明的。他把奶油加到一种甜味汽水里进行搅拌然后放在四周放着冰的容器里。这项伟大的发明慢慢进入英国家庭,最后由意大利小贩把它变成街头小吃。 J igsaw puzzles 拼图游戏 这种长盛不衰的游戏是18世纪末由一家英国地图公司发明的。最初是为了教地理,到维多利亚时代拼图内容又增加了历史故事、圣经故事、动物、自然等等。实际上,所有图画都能变成拼图游戏。
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